Alla scoperta del prezioso Greco di Bianco Dop, uno dei passiti più buoni, importanti e ricchi di storia al mondo. Ne abbiamo seguito l’annata 2022, dalla vendemmia a tutta la procedura di produzione, nell’azienda vitivinicola Ceratti di Casignana. Ci ha accompagnato il dottor Umberto Ceratti, grande esperto di Greco di Bianco, ma anche di Mantonico (altro vino […] ...
